…fordi vi har ikke lyst til å la være
Det finnes utallige grunner til å drikke rosevin. Jeg kan liste et par jeg kommer på sånn umiddelbart: Den får oss til å tenke på sommeren Den er mye lettere å drikke enn rødvin De vakre rosatonene gjør oss glade Den er lettere å matche til mat enn både rød og hvit vin Den passer…
Hva kan man gjøre i disse tider når man savner å reise? En av de tingene jeg gjør, er å prøve å gjenskape ferieminner gjennom mat og vin. En slags kulinarisk reise på kjøkkenet altså. Sist ble det en svipptur til Bourgogne i Frankrike med en Moillard Coteaux Bourguignons. Bourgogne er arnestedet for mange av…
Det er ingen gitt regel at du må drikke øl og akevitt, ei heller rødvin til typisk julemat. I år går jeg for hvitt i glasset uansett rett, og her er mine favoritter! Mange av oss foretrekker nok å drikke hvitt til juletorsken, men det kan du gjerne også gjøre til både ribbe og pinnekjøtt….
Er du glad i å lese? Digger du Nesbø eller Wallander? Hva med en litterær tur neste gang du er ute og reiser? Her har vi samlet ti turer vi har lyst til å dra på. Følg Wallanders fotspor i Ystad, Skåne. Millenium triologien i Stocholm Litterær pub runde i Dublin Forfattere i Paris –…