Nå er det snart Halloween, og er du en av de som har tenkt til å lage fryktinngytende gresskarlanterner, bør du ta vare på innmaten. Er du ikke en av de, kan vi allikevel anbefale deg å gå til innkjøp av gresskar. Her får du nemlig ti gode oppskrifter med gresskar som er verdt å prøve ut! Det er bare å klikke på linkene for å komme deg videre til oppskriftene.
Gresskarpuré – en god base for mye, som pannekaker, vafler, paier, pålegg eller som en erstatning for potetpuré.
Gresskarpålegg – har du gresskarpure til overs, kan du lage et velsmakende pålegg av det!
Gresskarvafler – bytt ut de tradisjonelle vaflene, med noe med litt mer smak i!
Gresskarpannekaker – like gode varme som kalde.
Gresskarsuppe – varmende forrett til 4 personer eller hovedrett til 2
Bakt gresskar – krydret med parmesan er godt helt alene eller servert som tilbehør til ulike kjøttretter.
Ristede gresskarkjerner – husk å bruke innmaten også!
Gresskarmuffins – akkurat som gulrot, er gresskar supert å bruke i kaker.
Gresskarchutney – passer perfekt til ost og til sterkt krydrede retter.
Gresskarpai – populær klassiker som amerikanerne serverer til både Halloween og Thanksgiving.
