Ligger Chile på reiseplanen din etter hvert kan vi anbefale deg å få med deg et lite stykke eksotisk Norge mens du er der. I et lite hjørne av Maipo, i Central Valley har Bergensfamilien Odfjell nemlig laget vin siden 1998.
Du har sikkert sett de på Vinmonopolet; flaskene med det norskklingende navnet Odfjell. Et litt odde navn sammen med de andre spanskklingende navnene i de chilenske hyllene.
Dan Odfjell, kjent for sin tilknytning til olje og shipping har i over 25 år i tillegg drevet med vin, etter at han falt for et lite hjørne av solfylte Maipo i Central Valley i 1982. Der kjøpte han en fruktplantasje for spottpris, som han plantet om til vinmarker og første årgang med druer til vinproduksjon ble høstet i 1998.
I dag driver han, det som har blitt et familieselskap sammen med sønnene Laurence og Dan jr. og de dyrker og produserer på biodynamisk vis.
Vingården, odfjellvineyards.cl som ligger vakkert til midt i vidstrakte vinmarker en times kjøretur utenfor Chiles hovedstad Santiago, er åpen for besøk på lørdager. Her kan du nyte nydelige omgivelser, smake på gårdens mange gode vindruer og også ri på stedets mange fjordinger. Dan Odfjell har tatt med seg en mengde av disse flotte norske hestene, som brukes i arbeidet på markene, og som terapihester for barn med ulike handikap. Dette er bare en av flere måter å betale tilbake den gjestfriheten, familien Odfjell har blitt møtt med i Chile.
Odfjell fokuserer på internasjonale druer som cabernet sauvignon, merlot, syrah, cabernet franc, malbec og gamle vinstokker med carignan. I tillegg dyrkes selvsagt carmenere-druen, som opprinnelig kommer fra Frankrike, men som har blitt adoptert som Chiles nasjonaldrue.
Sønnene til Dan Odfjell har hatt stor innflytelse på fremdriften av vingården. Laurence har blant annet designet vineriet som følger tyngdekraftprinsippet; Dan junior bor i London og er nær det europeiske markedet, hvor han reiser rundt og promoterer vinene. Helt siden dag én har den franske vinmakeren Arnaud Hereu vært en del av teamet. Med utdannelse fra Bordeaux og årevis med vinproduksjon i Sør-Afrika, Ungarn, Argentina og selv afrikanske land, har hans erfaring og kunnskap vært uvurderlig for utviklingen av Odfjell Vinyards sine viner.
Er du så heldig og være på vei til Chile, og en vingårdtur frister, kan du du sende en e-post til: tours@odfjellvineyards.cl
